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김장배추 가격 시세는 2026년 가을에 눈에 띄게 내려갔습니다. 농산물유통정보 기준으로 10월 30일 배추 한 포기 소매 가격은 3,969원으로 전년보다 23.47% 낮았고, 무 한 개는 2,038원으로 9.22% 낮았습니다. 2026년 11월 8일 기준으로 보도된 시세와 정부의 김장 재료 할인 대책, 산지 상황을 정리했습니다.
김장배추 가격 시세는 왜 내려갔나
이유는 생산량 증가입니다. 국가데이터처의 2026년 재배면적조사에서 가을배추 재배면적은 1만 3,909헥타르로 전년보다 727헥타르, 5.5% 늘었습니다. 한국농촌경제연구원은 가을배추 생산량을 121만 4,000톤으로 전망했고 이는 전년보다 18.5% 많은 규모입니다. 가을무는 37만 2,000톤으로 11.1% 늘 것으로 봤습니다.
수요도 줄었습니다. 정부 추정으로 김장 배추 수요는 58만 3,000톤으로 전년 64만 2,000톤보다 9.1% 감소합니다. 직접 김치를 담그겠다는 가구 비율은 58.6%로 전년 64.2%보다 5.6%포인트 낮아졌습니다. 다만 4인 가구가 담그는 김장량은 23.4포기로 전년 23.5포기와 거의 같았습니다.
산지에서는 가격 폭락 호소가 나왔다
소비자에게는 반가운 가격이지만 산지는 사정이 다릅니다. 충북에서는 농민들이 밭을 갈아엎으며 정부 대책을 요구했고, 도매 기준 배추 10킬로그램 가격이 4,000원대로 전년보다 60% 가까이 낮아졌다는 보도가 나왔습니다. 괴산군 농가 관계자는 최소 생산비도 건지기 어렵다고 말했습니다. 농민들은 정부 할인 지원을 넘어 공공 수매와 농산물 가격안정제 대상 품목 확대를 요구했습니다.
지자체는 절임배추를 활용한 김장 축제로 소비 촉진에 나섰습니다. ‘2026 괴산 김장 축제’는 괴산유기농엑스포광장과 괴산종합운동장 일대에서 나흘간 열리는 것으로 보도됐습니다.
정부 김장 재료 할인, 11월 9일부터 12월 6일
농림축산식품부와 해양수산부는 11월 3일 ‘2026 김장 재료 수급안정대책’을 발표했습니다. 기간은 11월 9일부터 12월 6일까지이고 총 640억 원이 투입됩니다. 역대 최대 규모이며 전년 500억 원보다 28% 늘었습니다. 같은 기사에는 농산물 할인 기간이 10월 29일~12월 2일, 수산물 할인 기간이 10월 28일~11월 29일로 품목별로 따로 적혀 있습니다.
농산물 할인에는 440억 원이 쓰입니다. 마트의 김장 재료 전 품목과 수육용 돼지고기를 최대 40%까지 할인하고, 정부 기본 할인 20%에 매장 할인을 더하는 방식입니다. 농할상품권 200억 원어치는 20% 할인 판매합니다. 수산물 할인에는 200억 원으로 천일염, 새우젓, 멸치액젓, 굴 등을 최대 50% 할인합니다.
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정부가 미리 확보한 물량
정부가 사전에 확보한 배추는 4만 6,500톤입니다. 비축 1만 톤, 출하조절시설 3,500톤, 계약재배 3만 3,000톤으로 이뤄집니다. 무는 9,000톤으로 비축 2,000톤과 계약재배 7,000톤입니다. 양념채소는 고추 500톤, 마늘 515톤, 양파 1,500톤을 공급하고, 농약 잔류 검사는 채소 800점을 대상으로 합니다.
가격 전망도 있습니다. 공급은 늘고 수요는 줄어 배추와 무 가격은 약세가 예상되고, 마늘과 양파는 저장량이 줄어 다소 높을 것으로 전망됐습니다. 절임배추는 직접 절이는 수고를 줄여 주는 선택지로 꼽힙니다.
괴산 김장 축제는 어떤 행사인가
2026 괴산 김장 축제는 나흘간 열리는 것으로 보도됐고 차에서 내리지 않고 참여하는 드라이브스루 김장 체험, 먹거리 장터, 문화 공연이 마련됩니다. 절임배추를 쓰기 때문에 방문객이 짧은 시간에 김치를 버무릴 수 있고, 양념은 입맛에 맞게 조절할 수 있다고 송인헌 괴산군수는 설명했습니다. 정확한 날짜는 인용한 기사에 나오지 않습니다.
수급 대책에는 산지 물량 조절도 들어 있습니다. 정부는 산지에서 1만~2만 톤을 시장에서 빼내는 방안을 밝혔고, 비축 물량은 한꺼번에 풀지 않고 공급 상황에 맞춰 탄력적으로 방출한다고 했습니다. 오이와 애호박 같은 채소는 가을 날씨가 좋아 값이 내렸다는 설명도 있습니다.
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자주 묻는 질문
배추 한 포기 가격은 얼마예요?
농산물유통정보 기준 10월 30일 소매 가격은 한 포기 3,969원이었습니다.
김장 재료 할인은 언제부터 하나요?
대책 기간은 11월 9일부터 12월 6일까지입니다. 품목별 할인율은 최대 40%, 수산물은 최대 50%입니다.
김장배추 가격 시세는 어디서 보나요?
농산물유통정보 기준 소매 가격은 한 포기와 한 개 단위로 공개됩니다.
김장배추 가격 시세 조회는 어떻게 하나요?
한국농수산식품유통공사의 농산물유통정보(KAMIS)에서 일별 소매·도매 가격을 볼 수 있습니다.
